Три характера бароло

Энрико Риветто (Enrico Rivetto), владелец Azienda Agricola Rivetto возлагает большие надежды на бароло 2012 года и считает, что условия были благоприятным для хорошего урожая Неббиоло. Сравнивая три миллезима своих вин, в Rivetto пришли к выводу, что каждый год был особенным для Бароло.

2012 – год, который сможет нас удивить

Аномально холодная зима с чрезвычайными температурами, значение которых опускалось порой до -24°С. Жаркое лето позволило винограду накопить высокую концентрацию сахара, которая сопровождалась равномерным развитием кислотности и полифенолов. В конце концов, всё встало на свои места. Бароло этого года порадует оттенками белого перца с явным цветочным акцентом, что всегда бывает в холодные годы. Пока рано говорить о потенциале этого вина, но уже сейчас ясно, что оно полно загадок, которые будут раскрываться со временем.

Экстремальный 2011 год

Это был очень жаркий год с перепадами температур и холодными ночами, но вместе с тем было и достаточное количество осадков. В результате бароло характеризуется интенсивными фруктовыми нотами и выразительными танинами. Большое количество солнечных дней отчетливо проявляется в вине. Бароло 2011 отличается мощной структурой. Богатые и даже роскошные вина.

Идеальные условия 2010 года

Прохладная погода и достаточное количество осадков позволили Неббиоло полностью выразить себя. Очень цветочный, очень минеральный! Этот миллезим имеет все характеристики и потенциал для достижения совершенства. По праву можно назвать 2010 год великолепным.