Новости

Европейский Союз вводит новые требования к маркировке вин

В Европейском Союзе с 1 июля 2012 года вступает в силу новый закон, обязывающий производителей указывать на винах содержание возможных аллергенов.

Теперь потребители будут информированы о присутствии в винах молока, яиц и их компонентов с концентрацией не менее 0,25 мг/л.

Закон предусматривает обозначение следующих аллергенов:
- содержит молоко, содержит молочные продукты, содержит казеин или содержит молочный белок;
- содержит яйцо, содержит яичные продукты, содержит яичный белок, содержит яичный лизоцим или содержит яичный альбумин.

Если в состав вина входят несколько видов аллергенов, закон позволяет перечислять их с одним словом «содержит», например, «Содержит сульфиты, молоко и яйцо».

Маркировка выполнена в виде изображений аллергенов, что избавило чиновников ЕС от необходимости переводить ее тексты на 15 языков, «действующих» в 27 странах Союза.

От необходимости нанесения новой маркировки освобождаются вина, произведенные до 1 июля 2012 года.

thedrinksbusiness.com

Новости
Победители новогоднего розыгрыша L-Wine

Узнайте, кто получит 35 подарков!

Новости
Итоги розыгрыша ящика просекко среди зрителей YouTube-канала «Едим ТВ»

6 бутылок игристого La Gioiosa BIO выиграл Вячеслав, зарегистрировавшийся под порядковым номером 437

Новости
Открыт прием заявок на конкурс для начинающих в винной индустрии Wine Start

Открыт прием заявок на конкурс для начинающих в винной индустрии Wine Start

Новости
Не оставим без вина в праздники! График работы L-Wine на каникулах

С 1 по 10 января 2021 клиентская служба доступна с 09:00 до 21:00

Новости
Фото: крымский винодел Олег Репин провел серию ужинов в Москве

Профессионалы винной отрасли и поклонники качественных российских вин оценили новые винтажи авторской линейки Oleg Repin

Новости
Победители розыгрыша 10 ящиков вина «Адагум»

В розыгрыше участвовали пользователи, купившие вино «Адагум» в сети гипермаркетов «Карусель» и заполнившие анкету на сайте с 26 октября по 2 декабря