6 вин, которые сочетаются с попкорном лучше кока-колы
Вино и попкорн – не такое экзотическое сочетание, как может показаться на первый взгляд. Мода на фастфуд открывает гастрономические границы и рушит стереотипы – а значит, можно смело пробовать новые комбинации! Пожалуй, у пары вино+попкорн только один недостаток: с ней не пустят в кинозал. Зато правильно подобранное сочетание для домашнего киносеанса доставит не меньше удовольствия, чем хороший фильм!
Классический попкорн и шардоне
Код товара: 29437
Luca Chardonnay, 0.75лЛука Шардоне
-
Цвет
белое -
Тип вина
тихое -
Регион
Мендоса -
Производитель
Luca Winery -
Состав
шардоне
Это сочетание понятное и популярное, как хорошая мелодрама с непременным хэппи-эндом. Воздушная кукуруза прекрасна и без добавок – ее нежный и слегка дрожжевой вкус прекрасно дополнит белые вина с кремовой текстурой. Легкие ореховые тона шардоне станут еще более выразительными, а кислотность напитка, в свою очередь, уравновесит маслянистый вкус попкорна. Хорошим аккомпанементом к кукурузе может стать и более пикантный шенен блан: выдержанное в дубе вино обретает дополнительный аромат ирисок, крекеров и попкорна.
Кукуруза с маслом и вионье
Код товара: 42243
Antinoo Lazio IGT Casale del Giglio, 0.75лАнтиной Лацио IGT Казале дель Джильо
-
Цвет
белое -
Тип вина
тихое -
Регион
Лацио -
Производитель
Casale del Giglio -
Состав
вионье, шардоне
Попкорн, щедро сдобренный ароматным маслом, придется очень кстати, если вы решили провести зимний вечер за просмотром исторического романа и бокалом любимого вина. Откройте бутылку выдержанного белого – к примеру, изысканный купаж вионье и шардоне. У итальянского вина Antinoo Casale del Giglio богатый аромат желтых цветов, фундука и поджаренного хлеба.
Соленый попкорн и совиньон блан
Код товара: 47370
Sauvignon Blanc North Coast AVA Murphy Goode, 0.75лСовиньон Блан Норд Коаст AVA Мёрфи Гуд
-
Цвет
белое -
Тип вина
тихое -
Регион
Калифорния -
Производитель
Murphy-Goode -
Состав
совиньон блан, семийон
Эта пара – как сценарий остросюжетного фильма: невозможно оторваться. Попкорн с солью – достойный компаньон для совиньон блана с его пронзительной кислотностью. Пикантная закуска поможет раскрыть свежие цитрусовые тона одного из самых популярных сортов в мире. Не стоит гнаться за слишком сложным букетом. Легкий и сбалансированный совиньон блан из Нового Света – то, что нужно, для непринужденной атмосферы.
Сладкий попкорн и игристое розе
Код товара: 38921
Cuvee De L’Ecusson Brut Pinot Noir Rose Bernard-Massard, 0.75лКюве Де Л’Екюссон Брют Пино Нуар Розе Бернар-Массар
-
Цвет
розовое -
Тип вина
игристое -
Производитель
Bernard-Massard -
Состав
пино нуар
Ассоциация с романтической комедией – самая очевидная. Но и в этом легком сочетании вы найдете для себя неожиданные нюансы. Карамелизированный попкорн составит хорошую пару игристому пино нуару с характерным вкусом спелых красных ягод.
Креман и попкорн с пармезаном
Код товара: 47149
Premier Bulle Premium Brut Cremant de Limoux AOC Sieur d‘Arques, 0.75лПремьер Бюлль Премиум Брют Креман де Лиму AOC Сьёр д’Арк
-
Цвет
белое -
Тип вина
игристое -
Регион
Лангедок-Руссийон -
Производитель
Sieur d'Arques -
Состав
шардоне, шенен блан, мозак
Посыпьте теплую кукурузу пармезаном, добавьте немного трюфельного масла и налейте в бокал игристого. А пока вино «дышит», раскрывая свой аромат, включите классику итальянского кинематографа. Вкус грибов и пряного, острого сыра наилучшим образом дополнит элегантный креман с тонами бриоши и белых фруктов.
Просекко и попкорн с имбирем и лимоном
Код товара: 54952
52 Prosecco di Valdobbiadene DOCG Superiore, 0.75л52 Просекко Ди Вальдоббьядене DOCG Супериоре
-
Цвет
белое -
Тип вина
игристое -
Регион
Венето -
Производитель
Santa Margherita -
Состав
глера
Эта неожиданная комбинация очарует и определенно оставит запоминающееся послевкусие – прямо как визуальный ряд в хорошем европейском артхаусе. Добавьте к горячему попкорну сливочное масло, лимонную цедру и немного молотого имбиря и подавайте к холодному просекко. Пикантное блюдо поможет раскрыть освежающий аромат яблок и тропических фруктов, характерный для вина.
Читайте также:
5 винных пар для зимнего ужина
10 продуктов, к которым сложно выбрать винную пару
С чем пить шампанское: 8 сочетаний для лучшего в мире игристого
Код товара: 29437
Luca Chardonnay, 0.75лЛука Шардоне
-
-
Регион
Аргентина, Мендоса -
Производитель
Luca Winery -
Состав
шардоне
Код товара: 47370
Sauvignon Blanc North Coast AVA Murphy Goode, 0.75лСовиньон Блан Норд Коаст AVA Мёрфи Гуд
-
-
Регион
США, Калифорния -
Производитель
Murphy-Goode -
Состав
совиньон блан, семийон
Код товара: 42243
Antinoo Lazio IGT Casale del Giglio, 0.75лАнтиной Лацио IGT Казале дель Джильо
-
-
Регион
Италия, Лацио -
Производитель
Casale del Giglio -
Состав
вионье, шардоне
Код товара: 47149
Premier Bulle Premium Brut Cremant de Limoux AOC Sieur d‘Arques, 0.75лПремьер Бюлль Премиум Брют Креман де Лиму AOC Сьёр д’Арк
-
-
Регион
Франция, Лангедок-Руссийон -
Производитель
Sieur d'Arques -
Состав
шардоне, шенен блан, мозак
Код товара: 38921
Cuvee De L’Ecusson Brut Pinot Noir Rose Bernard-Massard, 0.75лКюве Де Л’Екюссон Брют Пино Нуар Розе Бернар-Массар
-
-
Производитель
Bernard-Massard -
Состав
пино нуар
Код товара: 54952
52 Prosecco di Valdobbiadene DOCG Superiore, 0.75л52 Просекко Ди Вальдоббьядене DOCG Супериоре
-
-
Регион
Италия, Венето -
Производитель
Santa Margherita -
Состав
глера
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и офлайн-обучения!
18.02.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
«Вино – это не конечная цель, а инструмент, с помощью которого я могу объяснить свою философию»
Как вид дерева, размер, степень обжига и возраст бочки влияют на вкус в вашем бокале
Авторская колонка сомелье и бренд-амбассадора L-Wine Cергея Антонова о том, как мы научились сохранять вино
Рассказываем, как используют на виноградниках собак, броненосцев и других животных
Бренд-амбассадор проекта L-Spirits Роман Табаков готовит три простых коктейля на основе рома, которые перенесут вас на родину Че Гевары
Код товара: 51725
Nectar Pedro Ximenez Dulce Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75лНектар Педро Хименес Дульсе Херес DO Гонсалез Биас
-
-
Регион
Андалусия -
Производитель
Gonzalez Byass -
Состав
педро хименес