Материалы

Необычные места для дегустации вина: от борделя до мавзолея

Хотите с головой погрузиться в загадочный мир дегустации вин? Тогда приготовьтесь: журнал Wine Enthusiast проштудировал весь земной шар в поисках самых странных и, одновременно, прекрасных мест для дегустации вин, перечень которых и представлен ниже.

В борделе

С середины 1850-х по начало 1900-х отель May Baily’s Place был одним из самых популярных борделей в Новом Орлеане, располагавшемся в небезызвестном районе Красных Фонарей в Storyville, где проституция имела легальный статус вплоть до 1917 года. Сегодня это винный бар, рассчитанный на 40 посадочных мест и входящий в состав отеля Dauphine Orleans Hotel. Стены заведения, покрытые обоями в стиле викторианских времен, украшены портретами содержательниц борделя, выполненных местным фотографом E.J. Bellocq. Здесь же располагается и заключенная в рамку копия лицензии на право деятельности, выданной хозяйке дома Мэй Бэйли (May Baily) в 1857 году. Наряду с винами, в баре подают разнообразные коктейли. Периодически в историческом баре проводят тематические вечеринки, а в какой-то момент здесь стали появляться привидения, благодаря чему бар принимал участие в популярном шоу «Привидение».

В убежище времен войны

Отель Gstaad Palace может похвастаться умопомрачительными видами швейцарских Альп, а также более чем насыщенной картой вин, состоящей из 940 наименований, которые хранятся в погребе, рассчитанном на 25 000 бутылок. Большинство позиций демонстрируют разнообразие регионов Старого Света. Во время Второй мировой войны это место служило хранилищем для золота и важных банковских документов, а в случае вторжения войск противника отель должен был стать местом укрытия для членов правления швейцарского национального банка.

Сегодня же посетители этого убежища могут наслаждаться волшебным фондю с трюфелями и тающим швейцарским раклетом в сочетании с бокалом изысканного вина.

Среди деревьев

Забудьте о роме, оказавшись в этом райском месте на Карибском острове Санта-Люсия! На крыше ресторана Treehouse роскошного отеля BodyHoliday Resort для гостей регулярно организовывается персональная винная дегустация под руководством профессионального сомелье. В коллекцию ресторана входят 5 000 вин, которые хранятся в каменном погребе, выполненном на французский манер. Терраса Zen Deck располагается среди деревьев на высоте 8 метров, где посетителям открываются завораживающие пейзажи Карибского моря во время заката, впечатление от которых только усиливается в сопровождении бокала великолепного вина.

У мавзолея

Пусть непосредственно в самом Тадж-Махале бокал вина вам выпить, скорее всего, не удастся, зато вы сможете расслабиться и насладиться им в роскошном отеле Oberoi Amarvilas, известного фантастическим видом на мавзолей. На индивидуальной открытой террасе сервируется ужин с подачей шампанского, во время которого гости наблюдают заход солнца на фоне одного из самых известных мавзолеев мира. Остановка в отеле входит в 14-дневный винный тур по Индии, организуемый компанией Geringer Global Travel. Тур также включает посещение крупнейшего в стране винодельческого региона Nashik, винодельни Sula, одного из лидирующих производителей в Индии, и Chateau Indage, являющегося старейшим и самым большим хозяйством страны.

Источник:
www.winemag.com

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и офлайн-обучения!

18.02.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Мясных дел мастер: от прошутто до морсильи

Какую колбасу охотники вешали на шею как ожерелье, что такое общество «5А» и в чем феномен краковской колбасы?

Звездный состав: крепкие напитки от знаменитостей

Боб Дилан создает американский виски, Джордж Клуни занимается производством текилы, а режиссер Стивен Содерберг импортирует боливийский виноградный ...

Французская прописка: что нужно знать о гевюрцтраминере

Авторская колонка бренд-амбассадора и сомелье проекта L-Wine Руслана Куста об особенностях самого ароматного белого сорта

5 вопросов виноделу: Пепе Равентос, владелец хозяйства Raventós i Blanс в Пенедесе

«Даже спустя годы вы найдете в наших винах изящные и долгоиграющие пузырьки, почувствуете терруар и характер местных сортов»

Видео: рецепт курицы карри от винодельни Cuatro Rayas

Как быстро приготовить ароматное блюдо и какое вино к нему выбрать

0.7
Идеальный дижестив
Великобритания (Шотландия)
William Peel Delicious Coffee, 0.7л
William Peel Delicious Coffee, 0.7л
1 651 Р
1 651 Р
William Peel Delicious Coffee, 0.7л
0.7
Идеальный дижестив
Великобритания (Шотландия)

Код товара: 43661

William Peel Delicious Coffee, 0.7л

Уильям Пил Делишес Кофе спиртной напиток на основе виски