Sovrana Barbera d’Alba DOC Batasiolo
Вино Соврана Барбера д’Альба DOC Батазиоло 2016 0.75л
Вино
Оценки покупателей

20 отзывов

Оставить отзыв
Италия

Код товара: 48029

Вино Sovrana Barbera d’Alba DOC Batasiolo 2016 0.75л

СОВРАНА БАРБЕРА Д’АЛЬБА DOC БАТАЗИОЛО
0.75л
2015 Винтаж доступен только под заказ 2016 2017 2018 2007 Винтаж доступен только под заказ 2008 Винтаж доступен только под заказ 2009 Винтаж доступен только под заказ 2010 Винтаж доступен только под заказ 2011 Винтаж доступен только под заказ 2012 Винтаж доступен только под заказ 2013 Винтаж доступен только под заказ 2014 Винтаж доступен только под заказ
2 659 Р
Цена: 2 659 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.
  • Легенда

    В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 12 месяцев (30-40% вина во французских барриках, оставшаяся часть в больших бочках из славонского дуба). Ассамбляж вин в емкостях из нержавеющей стали, выдержка 60 дней. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование.

    Терруар

    Почвы: глинисто-известняковый мергель, песок.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными переливами. Переплетение ярких ароматов спелых садовых ягод, черной сливы, вишни с тонкими древесными, пряными и цветочными нотами. Сочный свежий вкус, живая кислотность, мощные структурные танины и стойкое фруктово-пряное послевкусие.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к традиционным мясным блюдам кухни Пьемонта (тушеная в вине говядина brasato al barolo, ассорти из отварного мяса bollito misto), пикантным мясным закускам, лазанье с мясным соусом.

    Рекомендует

    «Красивый представитель северной Италии. Я бы рекомендовал начинать с него своё знакомство с винами Пьемонта. В аромате тёплый черничный пирог, деликатная ваниль и чёрный перец. Тело мускулистое и сочное, с тёплым пряным финалом. На мой взгляд, составит прекрасную пару телячьим щёчкам, томлёным в красном вине.»

  • Batasiolo

    В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов.
    Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло).
    Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала.
    Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

  • S3
    SE 32

     на 

    «3.8 Wifes present from Milano. Already gained some complexity with dark fruits, cherry and spices. Feel oak integration by oak vanilla and mocha. Overall almost balanced with slight tart in finish.»

    RARW
    Rock and Roll Wino

     на 

    «A very tasty little Barbera that was a pleasant surprise. Deep ruby in the glass, high acidity, and a long finish. Decanted for 2 hours, a must. I actually preferred this bottle to the Batasiolo Barolo I recently had. This particular bottle had more depth and really opened up nicely. Bone dry with flavours of dark fruit, leather and earth. Yummy »

    M
    M&M

     на 

    «3.6✨Happy Piedmonte Monday!! Thinking I should follow Vita’s »

    AC
    Andrea Cudmore

     на 

    «3.75. Very nice . Good dryness to it but still full flavoured. A value wine. »

    R
    Reifer

     на 

    «Piedmounts best I think! A big Barola with huge fruit and some cocoa with a long lingering dry finish! Top in its price point!»

    A
    Anibal

     на 

    «Red brigth rubi. Blackberry, casis, cherry and vanilla. Strong tanning with mid persistence, some astringent. Good with pasta and meet.»

    DQDLM
    Don Quijote de la Mancha

     на 

    «Awesome wine, dry, medium acidity, balanced, notes of blackcurrant, pepper, vanilla, medium bodied, a slightly tannic aftertaste!»

    D
    Des1230

     на 

    «Wonderful deep red! Tannins not overbearing Hearty flavor that can easily be paired with roasted meats, full flavor cheeses, or rich pastas»

    AS
    Adrian Smith

     на 

    «It's slightly dry but you get the fruit in it for sure.»

    !JD!
    ! J Dones !

     на 

    «Nice in the palate, fruity and nice aromas. Cherry flavors, some mulberries. Nice wine but lighter than I expected. Had it with some steak and tomatoes. »

    SP
    Sergey Popov

     на 

    «Amazing Barbera! Firstly I wrongly identified it as... Bordeaux because of rather bright graphite in the nose. Dark cherry, light vanilla, spices and long finish. VG»

    SV
    Simon Veilleux

     на 

    «Medium tawny in color. red fruit with some wood, animal, vanilla aromas wih medium intensity. Medium acidity/body/finish. Dry wine with some leathery/anmial taste.»

    DL
    David Lomjaria

     на 

    «Delicious Barbera. Strong in ripe cherry flavor with the hints of leather and dog rose. Pleasantly acidic with velvety texture, round and mellow. Long lingering aftertaste. »

    GC
    Gilson Costa

     на 

    «Vinho super equilibrado, cor rubi amarronzado. Acidez média, aroma de Carvalho e frutas maduras. Super balanced wine, brownish ruby ​​color. Medium acidity, oak aroma and ripe fruits.»

    SC
    Steve C

     на 

    «Agree with my Vivino friends at 3.7, only 4 »

    FV
    Fernando Valerio

     на 

    «This comes in a bright ruby-garnet robe with aromas of crushed small red bramble fruits The palate is medium, with vital acidity from fresh ripe juicy red cherry, damson plum and blackberry It is smooth, lithesome with well integrated mainly fruit tannins and just hints of wood spice If you want a red wine palate cleanser this is it.»

    A
    Ake

     на 

    «Ruby red color with very nice aromas of red berries, truffle, cedar wood, and lemongrass. Medium-to-full-bodied with pleasant taste of red cherry, hezelnut, touch of cholocate and sweet herbs. Light texture, fruity & refreshing acidity, light tannins, and medium length on the finish. Pleasant & enjoyable wine.»

    VIV
    Vita in Vinum

     на 

    «I go to Barbera for a fresh red wine fix This comes in a bright ruby-garnet robe with aromas of crushed small red bramble fruits The palate is medium, with vital acidity from fresh ripe juicy red cherry, damson plum and blackberry It is smooth, lithesome with well integrated mainly fruit tannins and just hints of wood spice If you want a red wine palate cleanser this is it I’m caught in that no man’s land between 3.5 and 4 »

    GA
    George Avramidis

     на 

    «4/5 very very good ... medium intensity in the nose and body, well rounded and delightful long lasting aftertaste with herbal zest . Fair price at 35EUR pb at Felice Testaccio ... the favorite restaurant of Roberto Benini = marketing hype BUT well justified »

    MW
    Mr. Whiite

     на 

    «Bought a case of this one back in 2015 and haven’t tried it since! It has matured quite good and is now a more harmonic and whole wine! Edgy with a nice distinct touch of dryness! Chemics in the nose and ripe berries, chocolate and oak on the palate.»

    Оставить отзыв
  • Описание

    Легенда

    В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 12 месяцев (30-40% вина во французских барриках, оставшаяся часть в больших бочках из славонского дуба). Ассамбляж вин в емкостях из нержавеющей стали, выдержка 60 дней. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование.

    Терруар

    Почвы: глинисто-известняковый мергель, песок.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными переливами. Переплетение ярких ароматов спелых садовых ягод, черной сливы, вишни с тонкими древесными, пряными и цветочными нотами. Сочный свежий вкус, живая кислотность, мощные структурные танины и стойкое фруктово-пряное послевкусие.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к традиционным мясным блюдам кухни Пьемонта (тушеная в вине говядина brasato al barolo, ассорти из отварного мяса bollito misto), пикантным мясным закускам, лазанье с мясным соусом.

    Рекомендует

    «Красивый представитель северной Италии. Я бы рекомендовал начинать с него своё знакомство с винами Пьемонта. В аромате тёплый черничный пирог, деликатная ваниль и чёрный перец. Тело мускулистое и сочное, с тёплым пряным финалом. На мой взгляд, составит прекрасную пару телячьим щёчкам, томлёным в красном вине.»

  • О производителе

    Batasiolo

    В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов.
    Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло).
    Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала.
    Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

  • 20 отзывов

    S3
    SE 32

     на 

    «3.8 Wifes present from Milano. Already gained some complexity with dark fruits, cherry and spices. Feel oak integration by oak vanilla and mocha. Overall almost balanced with slight tart in finish.»

    RARW
    Rock and Roll Wino

     на 

    «A very tasty little Barbera that was a pleasant surprise. Deep ruby in the glass, high acidity, and a long finish. Decanted for 2 hours, a must. I actually preferred this bottle to the Batasiolo Barolo I recently had. This particular bottle had more depth and really opened up nicely. Bone dry with flavours of dark fruit, leather and earth. Yummy »

    M
    M&M

     на 

    «3.6✨Happy Piedmonte Monday!! Thinking I should follow Vita’s »

    AC
    Andrea Cudmore

     на 

    «3.75. Very nice . Good dryness to it but still full flavoured. A value wine. »

    R
    Reifer

     на 

    «Piedmounts best I think! A big Barola with huge fruit and some cocoa with a long lingering dry finish! Top in its price point!»

    A
    Anibal

     на 

    «Red brigth rubi. Blackberry, casis, cherry and vanilla. Strong tanning with mid persistence, some astringent. Good with pasta and meet.»

    DQDLM
    Don Quijote de la Mancha

     на 

    «Awesome wine, dry, medium acidity, balanced, notes of blackcurrant, pepper, vanilla, medium bodied, a slightly tannic aftertaste!»

    D
    Des1230

     на 

    «Wonderful deep red! Tannins not overbearing Hearty flavor that can easily be paired with roasted meats, full flavor cheeses, or rich pastas»

    AS
    Adrian Smith

     на 

    «It's slightly dry but you get the fruit in it for sure.»

    !JD!
    ! J Dones !

     на 

    «Nice in the palate, fruity and nice aromas. Cherry flavors, some mulberries. Nice wine but lighter than I expected. Had it with some steak and tomatoes. »

    SP
    Sergey Popov

     на 

    «Amazing Barbera! Firstly I wrongly identified it as... Bordeaux because of rather bright graphite in the nose. Dark cherry, light vanilla, spices and long finish. VG»

    SV
    Simon Veilleux

     на 

    «Medium tawny in color. red fruit with some wood, animal, vanilla aromas wih medium intensity. Medium acidity/body/finish. Dry wine with some leathery/anmial taste.»

    DL
    David Lomjaria

     на 

    «Delicious Barbera. Strong in ripe cherry flavor with the hints of leather and dog rose. Pleasantly acidic with velvety texture, round and mellow. Long lingering aftertaste. »

    GC
    Gilson Costa

     на 

    «Vinho super equilibrado, cor rubi amarronzado. Acidez média, aroma de Carvalho e frutas maduras. Super balanced wine, brownish ruby ​​color. Medium acidity, oak aroma and ripe fruits.»

    SC
    Steve C

     на 

    «Agree with my Vivino friends at 3.7, only 4 »

    FV
    Fernando Valerio

     на 

    «This comes in a bright ruby-garnet robe with aromas of crushed small red bramble fruits The palate is medium, with vital acidity from fresh ripe juicy red cherry, damson plum and blackberry It is smooth, lithesome with well integrated mainly fruit tannins and just hints of wood spice If you want a red wine palate cleanser this is it.»

    A
    Ake

     на 

    «Ruby red color with very nice aromas of red berries, truffle, cedar wood, and lemongrass. Medium-to-full-bodied with pleasant taste of red cherry, hezelnut, touch of cholocate and sweet herbs. Light texture, fruity & refreshing acidity, light tannins, and medium length on the finish. Pleasant & enjoyable wine.»

    VIV
    Vita in Vinum

     на 

    «I go to Barbera for a fresh red wine fix This comes in a bright ruby-garnet robe with aromas of crushed small red bramble fruits The palate is medium, with vital acidity from fresh ripe juicy red cherry, damson plum and blackberry It is smooth, lithesome with well integrated mainly fruit tannins and just hints of wood spice If you want a red wine palate cleanser this is it I’m caught in that no man’s land between 3.5 and 4 »

    GA
    George Avramidis

     на 

    «4/5 very very good ... medium intensity in the nose and body, well rounded and delightful long lasting aftertaste with herbal zest . Fair price at 35EUR pb at Felice Testaccio ... the favorite restaurant of Roberto Benini = marketing hype BUT well justified »

    MW
    Mr. Whiite

     на 

    «Bought a case of this one back in 2015 and haven’t tried it since! It has matured quite good and is now a more harmonic and whole wine! Edgy with a nice distinct touch of dryness! Chemics in the nose and ripe berries, chocolate and oak on the palate.»

    Оставить отзыв
  • Где купить

Теги

Вино и шоколад: 5 беспроигрышных сочетаний

Подробнее
Купите красное сухое вино Sovrana Barbera d’Alba DOC Batasiolo 2016 0.75л в Екатеринбурге по выгодной цене: 2 659 р. Производство: Пьемонт, Barbera d'Alba DOC. Урожай: 2016 года.

Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону 8 (800) 444-07-20 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.