Код товара: 35449
Вино Private Collection Durbanville WO Diemersdal Estate 2013 0.75л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Кейп Таун
-
Регион
Коустал Риджн
-
Страна производителя
ЮАР
-
Производитель
Diemersdal Estate
-
Состав
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо
-
Аппелласьон
Durbanville WO
-
Производство
традиционное
-
Повод
Деловой обед, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
14.5%
-
Температура подачи
16-18
-
Количество в упаковке
6
Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.
-
Легенда
Винодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).
Особенности производстваРучной сбор винограда при оптимальной зрелости. Отделение от гребней, дробление. Алкогольная ферментация в открытых чанах в течение 5-7 дней при температуре +24°С – +28°С с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация, выдержка во французских барриках в течение 20 месяцев (40% новые).
ТерруарПочвы: гранитные, глинистые. Возраст лоз 14-30 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками. В аромате доминируют насыщенные ароматы кедра, тёмного шоколада, ежевичного варенья, спелой вишни и черносмородинового ликёра с оттенками пряностей, дубовой бочки, ванили и графита. Вкус яркий, концентрированный, сочный и прекрасно сбалансированный, в целом повторяющий нос вина, с очень продолжительным и слегка сладковатым в финале послевкусием.
СочетаемостьРекомендуется подавать к различным блюдам на основе красного мяса, дичи.
Рекомендует -
Diemersdal Estate
Винодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году.
Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения.
Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa). -
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
-
Описание
ЛегендаВинодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).
Особенности производстваРучной сбор винограда при оптимальной зрелости. Отделение от гребней, дробление. Алкогольная ферментация в открытых чанах в течение 5-7 дней при температуре +24°С – +28°С с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация, выдержка во французских барриках в течение 20 месяцев (40% новые).
ТерруарПочвы: гранитные, глинистые. Возраст лоз 14-30 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками. В аромате доминируют насыщенные ароматы кедра, тёмного шоколада, ежевичного варенья, спелой вишни и черносмородинового ликёра с оттенками пряностей, дубовой бочки, ванили и графита. Вкус яркий, концентрированный, сочный и прекрасно сбалансированный, в целом повторяющий нос вина, с очень продолжительным и слегка сладковатым в финале послевкусием.
СочетаемостьРекомендуется подавать к различным блюдам на основе красного мяса, дичи.
Рекомендует -
О производителе
Diemersdal EstateВинодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году.
Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения.
Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa). -
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Где купить
Пункт самовывоза не выбран.
Выбрать на картеВы выбрали этот пункт самовывоза:
Пункт самовывоза не выбран.
Выбрать на картеВы выбрали этот пункт самовывоза:
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону 8 (800) 444-07-20 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.