Nero d’Аvola Sicilia DOC Baglio di Pianetto
Вино Неро д’Авола Сицилия DОС Бальо ди Пьянетто 2018 0.375л
Вино
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв
Италия
Италия

Код товара: 61411

Вино Nero d’Аvola Sicilia DOC Baglio di Pianetto 2018 0.375л

НЕРО Д’АВОЛА СИЦИЛИЯ DОС БАЛЬО ДИ ПЬЯНЕТТО
0.375л
2015 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ 2008 Винтаж доступен только под заказ 2009 Винтаж доступен только под заказ 2010 Винтаж доступен только под заказ 2011 Винтаж доступен только под заказ 2012 Винтаж доступен только под заказ
951 Р
Цена: 951 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Овощи
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Вина дома Baglio di Pianetto («Бальо ди Пьянетто») - это увлекательные истории, рассказанные виноградниками, терруаром, самой природой, и помноженные на стремление к изысканному стилю, соблюдению баланса между традициями и инновациями. Baglio di Pianetto основан в 1997 году, но его истоки начались гораздо раньше, когда маленький мальчик по имени Паоло Марзотто попросил свою мать купить ему бутылку вина. Вино было куплено, но с условием, о том что бутылка будет открыта только по достижении Паоло 17 лет. В день своего семнадцатилетия Паоло выяснил, что вино уже испорчено, однако эта метаморфоза сподвигла молодого человека изучать искусство виноделия. Это увлечение в результате привело его на Сицилию, которую, с ее изобилием зеленых холмов, скал и воды, он ласково называл «маленькой Швейцарией». Тут и было основано винное хозяйство Baglio di Pianetto. Baglio di Pianetto – экологическое хозяйство, придерживающееся принципов органического землепользования. Виноградники расположены в провинции Палермо (Tenuta Pianetto – 88 га), и в провинции Пакино (Tenuta Baroni – 70 га). Виноград проходит обработку и винифицируется в том же районе, где он выращен, что позволяет избежать повреждение ягод во время перевозки. Выдержка вина проходит в Pianetto, где находится уникальный винный погреб, спроектированный в соответствии с принципами графа Паоло Марзотто: обеспечение безупречного качества и сохранности вин, оптимизация природных ресурсов, использование гравитации для сокращения использования насосов. Сегодня Baglio di Pianetto является также центром винного туризма, где проводятся экскурсии, дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. В хозяйстве также производят оливковое масло из ягод, выращенных в собственных оливковых рощах.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную в сентябре. Сортировка и отбор винограда, гребнеотделение. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, с регулярным проведением процедур пижажа и ремонтажа. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 месяцев, выдержка в бутылках не менее 3 месяцев.

    Терруар

    Почвы: глинисто-известняковые. Виноградник на высоте 50 м над уровнем моря.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Цвет чистый плотный пурпурно-красный. Интенсивный и стройный аромат раскрывается тонами вишни, сливы, цветами лаванды, с легкими травянистыми нюансами. Вкус полный, яркий, хорошо сбалансированный, с доминантой сочных фруктово-ягодных и древесных нот. Длительное сухое послевкусие с мягкими танинами.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам сицилийской кухни, таким как капоната и паста алла норма, жареному красному мясу и пикантным мясным закускам.

  • Baglio di Pianetto
  • KM
    Kevin Mac’D

     на 

    «A little on the thinner side for a Nero d'avola but delicious. Ruby red colour, fast legs, pungent nose, & oak finish (with pasta)»

    PK
    Peter Knuppel

     на 

    «Inky dusty dark red colour with nose of brine and violets, on the palate some simple plummy fruit, hint of dark cherry, quite a pleasant wine.»

    HA
    Houston Adair

     на 

    «Terrific value. Cherries, leather and some seaside saltiness on the nose. Cranberries on the palate. Decent acidity, not overly tannic.»

    RB
    Reha Başatlı

     на 

    «Ruby red with violet highlights. Intense aromas of mature fruits, black cherry, cranberry, wild strawberry, oak and dark chocolate. Fine and elegant tannins, medium body with long aftertaste. It pairs with pasta, risotto, lamb and mature cheeses.»

    ВБ
    Василий Богайчук

     на 

    «Not so powerful as some same wines. But very interesting, with bright grape character and pretty good nose.»

    VP
    Vincent Prestia

     на 

    «3.8. The same syrupy feel you get from these but it distinguishes itself when you’ve got a cured meat plate. Nice. »

    MK
    Mates Kony

     на 

    «Dark ruby red color, black cherries and dark chocolate in taste. Longer finish.»

    AS
    Aaron Schumm

     на 

    «Great everyday wine value»

    MP
    Marko P

     на 

    «Smoked plum and fig»

    UT
    Uncle Tom

     на 

    «I would give something like 3.7 nevettheless good wine but not top 10 from this winery.... High level of table wine fits the best from my POW!»

    KC
    Keith Cobby

     на 

    «Cherry for sure, chocolate on the lips, dry, not sweet, very tasty, moorish.»

    GB
    Guillaume Bourassa-Benoit

     на 

    «Hints of dark chocolate, notes of blueberries and oaky...»

    AZ
    Andrew Zu

     на 

    «Light d'avola, bit acidic, not too spicy, contains tannins. Careful! Contains berries. Nice taste. »

    SM
    Simon McDermott

     на 

    «Mocca, dark cherry , very pleasant »

    SS
    Sergey S

     на 

    «Quite good wine for freezy evening.»

    AS
    Alexander Shutenko

     на 

    «Very nice nero d'avola!»

    JS
    Jason Stone

     на 

    «Bang for buck this can't be beat - best Nero d'Avola we had here and from a supermarket no less»

    GD
    Gunther Decesare

     на 

    «Rather robust on the nose with a tempered explosion of winter berries, offering hints of vanilla and touches of spice. Little length yet pleases when on the palate. Try this.»

    RM
    Raj Mithani

     на 

    «Amazing Dark inky color, soft fruits on the nose, medium to full body, bold and chewy red wine. This wine is absolutely a winner. »

    Оставить отзыв

В 2021 году выйдет первая в мире игра-симулятор по виноделию

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.