Mr Liebre Organic Airen Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado
Вино Мистер Льебре Органик Айрен Кастилья IGP Эксплотасьонес Эрманос Дельгадо 2020 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Испания
Испания

Код товара: 62034

Вино Mr Liebre Organic Airen Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado 2020 0.75л

МИСТЕР ЛЬЕБРЕ ОРГАНИК АЙРЕН КАСТИЛЬЯ IGP ЭКСПЛОТАСЬОНЕС ЭРМАНОС ДЕЛЬГАДО
0.75л
2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ 2019 2020 2016 Винтаж доступен только под заказ
879 Р
Цена: 879 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал для белого вина
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado («Эксплотасьонес Эрманос Дельгадо») была основана в 1960-х годах, когда, уже имея большой опыт в виноделии, и основываясь на старых семейных традициях, Лоренцо Хименес Дельгадо (Lorenzo Delgado Jimenez) построил собственную винодельню в небольшой деревеньке Сокьоямос (Socuellamos). До этого момента основатель компании продавал весь выращенный виноград в местный кооператив. Стоит отметить, что органический подход к ведению хозяйства всегда применялся на виноградниках, однако он не был сертифицирован. В 1998 году, благодаря усилиям троих сыновей Лоренцо старшего: Лоренцо, Антонио и Хосе Карлоса, маленькая семейная компания превратилась в нынешнюю Explotaciones Hermanos Delgado. Основное здание винодельни располагается в самом сердце виноградника, общей площадью 300 га, и, следуя заветам основателя, отвечает всем требованиям органического виноделия и уважения к окружающей среде и природе. С 2000 года винодельня и продукция компания официально классифицирована органическим сертификатом (Sohiscert).

    Особенности производства

    Сбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Терморегулируемая алкогольная ферментация при контролируемой температуре 22°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Без искусственных дрожжей. Одинарная фильтрация.

    Терруар

    Почвы: песок, глина. Средний возраст виноградной лозы: 25 лет.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Бледно-соломенный цвет. В букете оттенки желтого яблока, белой сливы, лимонной корки. Вкус легкий, свежий, юный, с нотами косточковых фруктов.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы, морепродуктов, легким закускам из овощей и зеленым салатам.

  • Explotaciones Hermanos Delgado
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

5 винных пар к блюдам от Джейми Оливера, Гордона Рамзи и других шеф-поваров

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.