Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC
Вино Шато Лафори-Пейраге Сотерн Премье Крю Классе 2006 0.375л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
WS 91/100
Франция

Код товара: 29399

Вино Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes AOC 2006 0.375л

ШАТО ЛАФОРИ-ПЕЙРАГЕ СОТЕРН ПРЕМЬЕ КРЮ КЛАССЕ
0.375л
1996 Винтаж доступен только под заказ 2004 Винтаж доступен только под заказ 2006 Винтаж доступен только под заказ
2 914 Р
Цена: 2 914 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Десерты
Форма бокала Бокал для белого вина
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Старинное винодельческое хозяйство Château Lafaurie-Peyraguey (Шато Лафори-Пейраге) площадью всего 36 га расположено в сердце аппелласьона Сотерн, на возвышенностях рядом с поселком Бомм.  Часть этого поместья под названием Мезон Руж (Красные Дома) была местом стоянки древних римлян, а самые старинные камни ограды поместья и входного портика, который считается древнейшим историческим памятником коммуны Бомм, восходят к XIII веку. Первый известный владелец поместья, господин Пейраге, задокументирован в архивах в 1618 году. В 1796 – 1865 годах Château Lafaurie-Peyraguey, благодаря усилиям и вложениям других владельцев - семьи Лафори, превращается с избранное хозяйство и получает статус Premier Grand Cru Classé Sauternes по знаменитой классификации 1855 года. В последующие годы Шато несколько раз меняет владельцев: граф Дюшатель, Фаринель и Греди, Дезире Кордье, группа Суэз. С 2014 года и по сей день Château Lafaurie-Peyraguey принадлежит Сильвио Денц. Достоинства вин Шато признавались во все времена и получили особую оценку при составлении классификации 1855 года: это вино вошло в число Премье Гран Крю Классе, заняв второе место в их списке. Король Испании Альфонсо XII с той поры стал отдавать предпочтение вину Пейраге, купив «бочку Лафори-Пейраге 1858 года за баснословную цену в 6000 золотых фраков».  Виноградники Château Lafaurie-Peyraguey расположены на высокой гравийной террасе, на высоте 70 м над уровнем моря, по соседству с Château d’Yquem. Виноградные участки «Л’Анкло» и «Мезон Руж» являются историческим центром великого терруара, состоящего из гравийных почв эпохи четвертичного периода, которые возникли более 600 000 лет назад на известковом субстрате аквитанского яруса.  Грандиозная программа по обновлению поместья, реализованная его предыдущим владельцем, позволила Сильвио Денц полностью восстановить здания замка и виноделен. Шато было также оснащено новыми, соответствующими всем производственным и экологическим нормам техническими постройками, среди которых – винодельни и хранилища с системой климат-контроля и регулированием влажности.  Второе вино хозяйства - La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Отбираются ягоды, пораженные ботритисом. Традиционная винификация. Вино выдержано в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба. 

    Терруар

    Аллювиальные, известняковые, песчаные почвы. Средний возраст лоз - 45 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного золотистого цвета. Яркий букет, полный ароматных нот белых цветов, абрикоса, липы и мёда, дополняется соблазнительным вкусом с тонами мёда и засахаренных фруктов. Прекрасный баланс кислотности и яркое послевкусие с оттенками персика, сладкой ванили и сухофруктов. 

    Сочетаемость

    Рекомендуется к гусиной печени, жареной курице, паштетам и выдержанным благородным сырам.

    Рекомендует

    «Чудесный сотерн с ароматами меда и сочных спелых анансов и абрикосов и нежного апельсинового конфитюра. Рекомендую попробовать с классическим французским паштетом из гусиной печени и благородным сыром.»

    Рейтинги
    Wine Spectator 91/100 Wine Advocate 89/100 J.Robinson 16,5/20
  • Chateau Lafaurie-Peyraguey
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв

5 винно-гастрономических сочетаний для воскресного бранча

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.