Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС
Вино Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС 1994 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
WS 92/100
Франция
Франция

Код товара: 48023

Вино Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС 1994 0.75л

ШАТО АНЖЕЛЮС СЕНТ-ЭМИЛЬОН ГРАН КРЮ АОС
0.75л
1994 Винтаж доступен только под заказ
90 310 Р
Цена: 90 310 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Подача

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Название Château Angélus (Шато Анжелюc) происходит от одноименной католической молитвы и названия церковных колоколов, звучание которых доносилось из трех церквей, расположенных в окрестностях поместья. Современные границы имения формировались вплоть до середины ХХ века, когда в 1926 году была присоединена легендарная винодельня Clos de L'Angélus, а в 1969 – часть Château Beau-Séjour Bécot. Владельцы Шато Анжелюc одними из первых в Бордо начали использовать столы для сортировки винограда, ввели контроль температуры и установили конвейерные ленты для перемещения винограда. Один винтаж сменяет другой, но они никогда не повторяют друг друга. Каждый год природа бросает вызов, который становится историей и вносит свой вклад в вина Шато Анжелюс. В стремлении к совершенству каждый год сортовая композиция пересматривается.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, бетона и дуба при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Выдержка в дубовых бочках 18-22 месяца.

    Терруар

    Почвы: глина, известняк, с примесью песка у подножия склона.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино чернильного цвета с пурпурными отблесками. В аромате тона копченостей, специй, древесины, вишневого ликера и чёрной смородины. Чистота и плотность вкуса восхищают. Тона чёрных ягод, какао и трюфеля пронзают шелковистые танины. Послевкусие сочное и продолжительное.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к запечёной телятине с гратеном из макарон, антрекоту в соусе бордолез, стейку шатобриан.

    Рейтинги
    Wine Spectator 92/100 Robert Parker 93/100
  • Chateau Angelus
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв

5 винных пар к блюдам от Джейми Оливера, Гордона Рамзи и других шеф-поваров

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.