Block Series Malbec Maule DO J. Bouchon
Вино Блок Сериас Мальбек Мауле DO Х. Бушон 2019 0.75л
Вино
Оценки покупателей

17 отзывов

Оставить отзыв
Чили
Чили

Код товара: 68106

Вино Block Series Malbec Maule DO J. Bouchon 2019 0.75л

БЛОК СЕРИАС МАЛЬБЕК МАУЛЕ DO Х. БУШОН
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 2019 Винтаж доступен только под заказ 2003 Винтаж доступен только под заказ 2004 Винтаж доступен только под заказ 2005 Винтаж доступен только под заказ 2006 Винтаж доступен только под заказ 2007 Винтаж доступен только под заказ 2008 Винтаж доступен только под заказ 2009 Винтаж доступен только под заказ 2010 Винтаж доступен только под заказ 2011 Винтаж доступен только под заказ 2012 Винтаж доступен только под заказ 2013 Винтаж доступен только под заказ 2015 Винтаж доступен только под заказ
2 099 Р
Цена: 2 099 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

    Особенности производства

    Block Series – это коллекция вин, произведенных из тщательно отобранного винограда с небольших участков (блоков) площадью менее 2-х га, для лучшего отражения особенностей терруара. Ручной сбор урожая в небольшие ящики в начале апреля. Мягкое прессование. Холодная предферментационная мацерация в течение 48 часов при t +10°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных резервуарах при t +24°С…+28°С в течение 12 дней с последующей мацерацией в течение 5 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев.

    Терруар

    Почвы: аллювиальные с примесью глины и высоким содержанием крупного гравия. Виноградники расположены в окрестностях Santa Rosa в 54 км от Тихого океана. Блок: №36.

    Органолептика

    Блестящий темно-рубиновый цвет. Сложный аромат наполнен тонами красных фруктов и ягод, изящно окутанных вуалью оттенков полевых цветов и шлейфовыми нотками графита. Хорошо структурированный фруктово-ягодный вкус с мягкими танинами и длительным элегантным послевкусием.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к испанским тапас, блюдам из красного мяса, в особенности к каре ягненка, фаршированному сладкому перцу, густым супам, например крем-суп из копченостей и белой фасоли, запеченному шпинату со сливками и сыром Горгонзола.

  • Viña J. Bouchon
  • GR
    Galina Rozhko

     на 

    «Good drinking old Malbec with shadows of plumps and fruit test. Strong bouquet »

    TR
    Thomas Romero

     на 

    «Raspberry, strawberry, blackberry, cherry, prune, oak, olive, earthy. Fruity nose, long finish. Medium bodied. Silky. Very good wine.»

    ВБ
    Василий Богайчук

     на 

    «Fine full-bodied wine. Rich of plum, red berries and oak. Great nose! Very good value for money.»

    MM
    Matthew Mircovich

     на 

    «Sweet, not a lot of tanins, plum notes»

    IE
    Ivan Erceg

     на 

    «Elegant, aromatic, long. I was really surprised by this one.»

    SB
    Sergei Bo

     на 

    «Вполне себе неплохо. Вино созрело. Наверное на пике. Нет типичного мальбековского привкуса (моего нелюбимого). Кислятина тоже ушла..»

    AK
    Andrei K

     на 

    «Ровный в меру прозрачный цвет спелой вишни. Среднетелое. Нос яркий, насыщенный - сначала черная смородина, спелая слива, пыльная штора, после тога как подышит, проявляется укроп. Вкус зрелый, терпкий, с хорошей кислотностью. Сладкая вишня, дубовая бочка, свежая зелень. Танины умеренные, не резкие, послевкусие долгое. Идеально со стейком. Вино на пике, брать и пить прямо сейчас.»

    SP
    Sabrina Paynter

     на 

    «Cherries»

    WDS
    Willian De Souza

     на 

    «Um Malbec chileno surpreendentemente bom. Para um país tipicamente não produtor dessa uva, agradou-me bastante.»

    AMS
    Antonio Miralpeix Santiago

     на 

    «Rodó equilibrat, de color rubi molt fosc i gens trasparent. De sabor afruitat on no es nota gens la fusta. Es agradable de veure. »

    RA
    Roman Andreev

     на 

    «За свою цену оказался очень неплохой чилийский Мальбек. В меру терпкий, с приятным фруктовым послевкусием. Насыщеннее французских , но умереннее аргентинских. Перед употреблением дать подышать в декантере»

    ВЕ
    Владимир Ерохов

     на 

    «Интенсивный аромат сливы,изюма. Во вкусе слива,смородина,горький шоколад, вишня. Танины не острые, встроенные в тело. Средняя (даже чуть ниже) кислотность. Послевкусие среднее по продолжительности,терпкое (но не особенно вяжет). Нет сладости,нет спиртуозности (хотя алкоголь и чувствуется). Вино плотное и яркое,но,на мой взгляд,слишком округлое:нет глубины, сложности и развития во вкусе и послевкусии ;ароматика не предлагает широкой палитры.»

    VV
    Vladimir Vedeneev

     на 

    «72/100»

    KM
    K M

     на 

    «3,6»

    БЗ
    Бен Зорин

     на 

    «Неплохое. Ароматное.»

    EH
    Eduardo Hajdu

     на 

    «Rubi intensíssimo. Aroma a eucalipto e couro molhado. Em boca é paulada! Frutado, sopa de couro! Caráter interessante.»

    DR
    Danillo Ribeiro

     на 

    «Vinho frutado, bom corpo. Ótimo para o dia a dia.»

    Оставить отзыв
Теги

Винотеки Соловьева - партнёр L-Wine в Екатеринбурге

Подробнее
Купите вино Block Series Malbec Maule DO J. Bouchon 2019 0.75л в Екатеринбурге по выгодной цене: 2 099 р.. Производство: 7249, . Урожай: 2019 года.

Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону 8 (800) 444-07-20 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.