Barbera d’Asti DOCG Batasiolo
Вино Барбера д’Асти DOCG Батазиоло 2012 0.75л
Вино
Оценки покупателей

16 отзывов

Оставить отзыв
JS 93
Италия

Код товара: 28711

Вино Barbera d’Asti DOCG Batasiolo 2012 0.75л

БАРБЕРА Д’АСТИ DOCG БАТАЗИОЛО
0.75л
2015 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 2018 2005 Винтаж доступен только под заказ 2006 Винтаж доступен только под заказ 2007 Винтаж доступен только под заказ 2008 Винтаж доступен только под заказ 2009 Винтаж доступен только под заказ 2010 Винтаж доступен только под заказ 2011 Винтаж доступен только под заказ 2012 Винтаж доступен только под заказ 2013 Винтаж доступен только под заказ 2014 Винтаж доступен только под заказ
1 799 Р
Цена: 1 799 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.
  • Легенда

    В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 10-12 дней. Малолактическая ферментация. Кратковременная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование.

    Терруар

    Почвы: песок, известняк, имеют древнее морское происхождение.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами. Спелые ароматы вишни, черешни, сливы обрамлены оттенками табака, сладких пряностей, древесного среза. Полный вкус спелых темных фруктов и ягод, зрелые танины, свежая кислотность и яркое устойчивое послевкусие с нотой какао.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к тушеному в вине мясу с ароматными травами (Fricando), мясным антипасти, ассорти из отварного мяса (Bollito misto alla Piemontese), мясной лазанье, твердым выдержанным сырам.

    Рекомендует

    «Фруктовая девушка из Асти. Живая, танцующая, элегантная и очень яркая. Несет с собой красные ягоды и спелые фрукты. С ней так и хочется купить пиццу маргариту и запивать большими глотками. Однозначно оставляет живое послевкусие. Барбера по такой цене не может не быть любимой.»

    Рейтинги
    James Suckling 93
  • Batasiolo

    В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов.
    Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло).
    Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала.
    Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

  • GG
    George Girouard

     на 

    «Enjoyed on a wine tasting on a cruise.»

    TG
    Theo Grigoratos

     на 

    «Tasted at the LH lounge Malpensa. No detailed notes. Compared to other Barberas from Asti this one seems to be missing something. Soft nose of mainly red fruit, earth elements and white pepper. Not tannic at all in the mouth seems to be less complicated than the best of its kind as it mainly exhibits sour cherry. Overall, a decent wine served at the lounge but probably l wouldn't buy it. A 3.3.»

    LC
    Leif Carlzon

     на 

    «Nice and tasty and light, perfekt for A pizza at Assaggetti rest in London With My Wife. Now Her Majesties theatre and Phantom of the Opera in London»

    GP
    Gilson Pinton

     на 

    «I keep wondering what would happen if Barbera didn't lose the best planting spots to nebbiolo in the hills of Piemonte. Paired whit lumaconi alla parmigiana. Excellent!»

    GF
    Giorgio F

     на 

    «3.5- Tasted it together with the Dolcetto from Batasiolo. It was an excellent opportunity to see the difference in the the expression of the two grapes. Simplicity & fundamentals offered also here at a good price »

    MM
    Morten Marthiniussen

     на 

    «Full body with strong aftertaste. Excellent with heavy meat.»

    GC
    Graham Cura

     на 

    «Another great northern Italian red. »

    DD
    de Druivendokter

     на 

    «nice one.. light, cherry fruit, bit herby and some blackberries»

    D
    DBLazaro

     на 

    «Strong and complex... And on vivino's new features I learned the grape is 1,000 years older than Cabernet Sauvignon... Interesting...»

    AC
    Anonymous Coward

     на 

    «[3.7*] Better with a good Bolognese. There’s rich cherries and plums, good acidity. Needs to be balanced with some rich food though. Good QPR. 2015 vintage tasted 17/03/2018»

    MD
    Massimo D'Andrea

     на 

    «Good Barbera. Deep cherry color, fruity and round taste. In the mouth you feel plum, peach, orange, cioccolate pepper and wood. The finish is a bit enigmatic and it pushes you to have another glass to be sure.»

    RH
    Ruth H

     на 

    «On first taste a bit tarte. Strong red cherry flavour. Light to medium body. A hint of smokiness that brings a warmth to the throat.»

    LF
    Lucylara Franca

     на 

    «Full body. Paired well with lamb chops.»

    M
    melonus

     на 

    «Fruity, refreshing wine. Ordinary.»

    W
    Willem

     на 

    «Tasted this wine in combination with a great homemade Ossoboco by Chef Tino. Perfect combination. »

    SS
    Steven Stupey

     на 

    «This was a light refreshing red wine that would pair well with a wide variety of foods. It lacked the bold flavors I like in a Barbera but I wasn't disappointed. I had it with veal shoulder and found it a perfect pair. »

    Оставить отзыв
Теги

Победители WOW-розыгрыша от L-Wine

Подробнее
Купите красное сухое вино Barbera d’Asti DOCG Batasiolo 2012 0.75л в Екатеринбурге по выгодной цене: 1 799 р. Производство: Пьемонт, Barbera d'Asti DOCG. Урожай: 2012 года.

Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону 8 (800) 444-07-20 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.