Материалы

5 красных вин в «наилегчайшем весе»

Легкие вина с невысоким содержанием алкоголя – один из самых популярных винных трендов последнего времени. Проще всего найти такие образцы среди белых вин, но это совсем не значит, что любителям красного остаются только насыщенные плотные вина. Если вы в поисках легких свежих красных вин, советуем обратить внимание на эти пять сортов.

Гриньолино

Castello di Gabiano "Il Ruvo" Grignolino del Monferrato Casaleze, 0.75л

5 0.75

Код товара: 39958

Castello di Gabiano "Il Ruvo" Grignolino del Monferrato Casaleze, 0.75л

Кастелло ди Габиано "Иль Руво" Гриньолино дель Монферрато Казалезе

Цвет
красное
Тип вина
тихое
Регион
Пьемонт
Производитель
Castello di Gabiano
Состав
гриньолино

2 421 Р

Хотя Пьемонт в первую ассоциируется с полнотелыми красными винами Бароло, в регионе можно найти и легкие красные. Их производят из автохтонного сорта гриньолино в двух зонах: Монферрато и Асти. Выбирайте молодые свежие вина, сделанные в стилистике французского региона Божоле. Обычно они отличаются бледным, почти прозрачным цветом, ближе к розовому, чем к красному, а уровень алкоголя не превышает 11-12%. При этом из-за особенностей винограда гриньолино, в котором много косточек, вина получаются довольно танинными. Итальянцы называют гриньолино «самым красным вином среди белых и самым белым среди красных».

Фраппато

Frappato Terre Siciliane IGT Baglio di Pianetto, 0.75л

В. Косенко

4 0.75

Код товара: 49624

Frappato Terre Siciliane IGT Baglio di Pianetto, 0.75л

Фраппато Терре Сичилиане IGT Бальо ди Пьянетто

Цвет
красное
Тип вина
тихое
Регион
Сицилия
Производитель
Baglio di Pianetto
Состав
фраппато

1 511 Р

Фраппато – один из основных красных сортов для юго-восточного побережья Сицилии. И хотя мы привыкли встречать в этом регионе пышные высокоалкогольные вина, из фраппато производят легкотелые вина со слабыми танинами и ярким ароматом вишни, малины и красной сливы. Обращайте внимание на этикетку: фраппато часто используют в купаже с другими местными сортами винограда, и эти вина уже не будут отличаться такой легкостью.

Скьява

T Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75л

0.75

Код товара: 52163

T Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75л

Т Россо Виньети Делле Доломити IGT Кантина Трамин

Цвет
красное
Тип вина
тихое
Регион
Трентино-Альто-Адидже
Производитель
Cantina Tramin
Состав
пино неро, скьява, мерло

2 087 Р

Это сорт красного винограда, распространенный в Альто-Адиже, Венето и Ломбардии, предположительного с хорватскими корнями. Скьява дословно значит «рабыня» – это метод возделывания лозы, предполагающий сильную подрезку или привязывание. Вина из скьява получаются слабоокрашенные, легкие, фруктовые, с небольшим содержанием алкоголя, поэтому их лучше пить молодыми. Особенность ароматики сорта – легкая миндальная горчинка.

Пино нуар

Р. Куст

4 0.75

Код товара: 45466

Pinot Noir Burgenland Beck, 0.75л

Пино Нуар Бургенланд Бек

Цвет
красное
Тип вина
тихое
Регион
Бургенланд
Производитель
Weingut Judith Beck
Состав
пино нуар

6 329 Р

Легкий, деликатный характер вин из пино нуара, их достаточно высокая кислотность, мягкие танины и многогранная ароматика сделали этот сорт одним из самых востребованных у ценителей вина. Полупрозрачное вино, через бокал с которым можно читать книгу, способно демонстрировать не только ароматы розы, фиалки, клубники, брусники, клюквы, вишни или малины, но также характерные тона «подлеска» – осенних листьев, хвои, грибницы, дыма, влажной шерсти, кожи, свежей дичи и другие животные оттенки.

Гаме

Les Pentes Touraine AOC Domaine des Hauts Baigneux, 0.75л

WS 88/100 0.75

Код товара: 41235

Les Pentes Touraine AOC Domaine des Hauts Baigneux, 0.75л

Ле Пант Турень AOC Домен де О Бенье

Цвет
красное
Тип вина
тихое
Регион
Долина Луары
Производитель
Domaine des Hauts Baigneux
Состав
каберне фран, гаме, гролло

2 889 Р

Основной сорт винограда бургундского апелласьона Божоле имеет непростую историю. В XIV веке г Филипп II Смелый приказал вырубить все виноградники в регионе, засаженные гаме. В XX веке сорт начал ассоциироваться с простыми и не слишком интересными винами в стиле божоле нуво. Но в последние несколько лет отношение к сорту начало меняться и на него обратили внимание виноделы не только из других французских регионов, вроде Долины Луары, где делают отличные легкие вина из гаме, но и из других стран Европы и Нового Света. Моносепажные вина из гаме получаются свежие, фруктовые и с невысокими уровнем содержания алкоголя.

Пино нуар: основные стили, регионы производства и гастрономическая сочетаемость

Быстрая мода: отмечаем праздник «Божоле нуво»

11 редких автохтонных вин Италии, которые стоит попробовать

Идеальные винно-гастрономические пары для лета

5 винно-гастрономических сочетаний для воскресного бранча