События

Ужин с винами J.B. Becker в ресторане «Турандот»

Москва, Тверской бульвар, 26, ресторан “Турандот”

29.11.2018

29 ноября в московском ресторане «Турандот» состоится ужин с винами от известного немецкого хозяйства J.B. Becker. Представит коллекцию рислингов и шпетбургундер (немецкий вариант пино нуара) лично владелец компании Ханс-Йозеф Бекер. Он расскажет об истории своей винодельни и особенностях вин региона Рейнгау.

Компания J. B. Becker была основана в XIX веке на правом берегу Рейна, в самом престижном винодельческом регионе Германии. Ханса-Йозефа Бекера, нынешнего владельца винодельни называют одним из лучших энологов страны: он произвел настоящую революцию в производстве сухих рислингов и шпетбургундера. Вина здесь создаются без использования пестицидов и культурных дрожжей и выдерживаются в старых бочках из немецкого дуба.

Гостей ждут вина лучших винтажей: рислинги урожаев 1992, 1998, 2008, 2011 годов, а также шпетбургундер 2001 года. Специально для ужина шеф-повар «Турандота» Дмитрий Еремеев и шеф-сомелье компании Maison Dellos Сергей Аксеновский создали эксклюзивное меню, подобрав достойную гастрономическую пару каждому из образцов вин.

Откроют вечер сашими из рыбы с капустой кольраби и дим-самы с крабом и манго-соусом. В качестве основных блюд будут поданы пикантная подкопченная стерлядь на рисе с соусом биск из креветок и томатной пасты, а также бифштекс с фуа-гра, трюфелем и спаржей темпура. На десерт гостей ждет медовичок-мороженое со свежими ягодами.

Сомневаться не приходится: встреча с легендарным виноделом и элегантная атмосфера ресторана «Турандот», известного своей необычной фьюжн-кухней, сделают ваш вечер незабываемым!


Дата проведения: 29 ноября 2018 года

Начало: 20.00

Место проведения: Москва, Тверской бульвар, 26, ресторан “Турандот”

Условия участия: Стоимость ужина – 8500 рублей, необходима предварительная регистрация: https://www.turandot-palace.ru/vinnyj-uzhin-v-turandot/

Связанные товары
L-Wine Collection
Vivino 3,2/5 0.75
Рыба
белое
Германия
Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
3 799 Р
3 799 Р
Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
L-Wine Collection
Vivino 3,2/5 0.75
Рыба
белое
Германия

Код товара: 42900

Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л

Рислинг Валлуфер Валькенберг Кабинетт Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер

  • Белое
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    рислинг
L-Wine Collection
0.75
Рыба
белое
Германия
Riesling Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
Riesling Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
8 099 Р
8 099 Р
Riesling Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
L-Wine Collection
0.75
Рыба
белое
Германия

Код товара: 42892

Riesling Eltviller Rheinberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л

Рислинг Эльтфиллер Райнберг Шпэтлезе Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер

  • Белое
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    рислинг
L-Wine Collection
4 0.75
Птица
красное
Германия
Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker, 0.75л
Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker, 0.75л
7 111 Р
7 111 Р
Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker, 0.75л
L-Wine Collection
4 0.75
Птица
красное
Германия

Код товара: 42886

Spatburgunder Wallufer Walkenberg J.B.Becker, 0.75л

Шпетбургундер Валлуфер Валькенберг Дж.Б.Беккер

  • Красное
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    шпетбургундер
L-Wine Collection
FALS 94/100 0.75
Рыба
белое
Германия
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
4 999 Р
4 999 Р
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
L-Wine Collection
FALS 94/100 0.75
Рыба
белое
Германия

Код товара: 42901

Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л

Рислинг Валлуфер Валькенберг Шпэтлезе Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер

  • Белое
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    рислинг
L-Wine Collection
4 Vivino 4,2/5 0.75
Рыба
белое
Германия
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
9 199 Р
9 199 Р
Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л
L-Wine Collection
4 Vivino 4,2/5 0.75
Рыба
белое
Германия

Код товара: 42894

Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Rheingau J.B.Becker, 0.75л

Рислинг Валлуфер Валькенберг Шпэтлезе Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер

  • Белое
  • Регион

    Германия, Рейнгау
  • Производитель

    J.B. Becker
  • Состав

    рислинг
Wine & Spirit Education Trust 3 (WSET 3)

Сертифицированный курс третьего уровня от британской школы Wine & Spirit Education Trust для профессионалов, работающих в винном бизнесе.

08.06.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Москвы в сжатые сроки

19.04.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine & Spirit Education Trust 2 (WSET 2)

Сертифицированная программа престижного курса WSET дает знания об основных сортах винограда, регионах, системе проф. дегустации. Выпускники получают ...

30.03.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine & Spirit Education Trust 3 (WSET 3)

Сертифицированный курс третьего уровня от британской школы Wine & Spirit Education Trust для профессионалов, работающих в винном бизнесе.

23.03.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и офлайн-обучения!

18.02.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Фестиваль «Крепкий мир – 2020»

24 октября в деловом центре «Амбер Плаза» состоится «Крепкий мир – 2020» – самый крупный специализированный фестиваль алкоголя в России.

24.10.2020, 11:00 Москва, Краснопролетарская ул., д. 36, «Амбер Плаза»

0.75
Рыба
белое
США
Chardonnay Mendocino County AO Bonterra, 0.75л
Chardonnay Mendocino County AO Bonterra, 0.75л
3 129 Р
3 129 Р
Chardonnay Mendocino County AO Bonterra, 0.75л
0.75
Рыба
белое
США

Код товара: 52385

Chardonnay Mendocino County AO Bonterra, 0.75л

Шардоне Мендосино Каунти АО Бонтерра